Archivo por fechas: Enero de 2017
El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acogía estos días atrás el evento con mayor relevancia culinaria a nivel internacional celebrado en nuestro país: Asisa-Madrid Fusión, un encuentro donde Bimi, la superverdura de moda, no podía faltar.
La edición XVI del Portagrano se presentaba este pasado viernes 27 durante la Jornada Técnica Agroalimentaria ‘Avances en control biológico’ que se desarrollaba en el Centro de Cultura de Cajamar, en el edificio Las Mariposas de Almería.
Este martes 24 y miércoles 25 de enero HM Clause ha programado una doble jornada de campo para visitar invernaderos del Poniente almeriense con sus diferentes variedades de pimiento tipo california. Las novedades este año son ‘Abraham’ y ‘Deseo’, en rojo y amarillo respectivamente. Las imágenes corresponden a la jornada de ayer martes, sesión que se repetirá hoy miércoles.
La firma Nunhems lidera en España el segmento del pepino corto o tipo español, conocido popularmente como pepinillo. Esta semana reunía en Almería a las principales empresas comercializadoras de esta tipología para radiografiar la situación actual de este mercado y vislumbrar el futuro. A nivel varietal bajo la marca Qverde son tres las variedades que impulsa Nunhems: Nibali, Contador y Alpita.
Este miércoles 18 la casa de semillas Hazera ha desarrollado en El Ejido (Almería) una jornada de campo para mostrar a los productores de pimiento su nueva variedad de california rojo para ciclo medio/tardío en el campo almeriense. Hazera ha ampliado en el último año con un gran número de nuevos materiales su catálogo hortícola, novedades entre las que se encuentra el pimiento ‘Ochoymedio’.
La Confederación Mundial de Legumbres (Global Pulse Confederation) celebra el Día Internacional de las Legumbres hoy 18 de enero de 2017, justo unos días antes de que la FAO dé por finalizado el Año Internacional de las Legumbres. Este evento internacional pretende concienciar a la sociedad sobre la importancia de las legumbres para la seguridad alimentaria mundial, reclamando más inversión en investigación, mayor producción y consumo de estos superalimentos y que se reconozca esta celebración anual del Día Internacional de las Legumbres por sus beneficios para las personas y el planeta.
Uno de los referentes del calabacín de invierno es Sinatra. Estos días son muchos los cortes de este calabacín aprovechando la buena cotización de este hortícola en las pizarras de Almería. La instantánea que acompañamos está tomada esta mañana en un invernadero de la zona norte de Dalías, dirección a Berja. Como bien se observa, se trata de una plantación joven. Un calabacín sembrado el 1 de diciembre de semillero.
Rijk Zwaan (RZ) dispone de un catálogo amplio y completo de berenjena. En la nueva edición del Portagrano, que será presentado en Almería en próximas semanas, uno de estos materiales es ‘Leticia’. Este mediodía el vademécum de las semillas hortícolas visitaba una explotación agrícola de Santa María del Águila (El Ejido) con varios invernaderos trasplantados en agosto con esta berenjena.
Enza Zaden ha incorporado varias novedades a su segmento de mini romana, complementos varietales que acompañan en el catálogo a ‘Xanadu’, una variedad consolidada de esta casa de semillas. Entre dichos nuevos materiales destacan ‘Xiomara’, otoño sin espigado; ‘Zezana’, corazón para exportación; y ‘Xisca’, vigor con fácil recolección.
En las próximas semanas se presentará la nueva actualización del vademécum de las semillas, el Portagrano. En ella se incluyen todos los nuevos materiales presentes actualmente en el mercado, variedades de pimiento como ‘Sidi’, una interesante novedad de la firma Capgen Seeds.
