En esta nueva campaña de calabacín de invierno las expectativas comerciales para estas dos variedades son muy positivas, ya que muchos distribuidores y agricultores de la zona conocen su alto potencial y van a apostar por ellas esta campaña.
Raffaello, resistente a los virus del pulgón con producción y calidad
Raffaello está recomendado en la zona del poniente almeriense para trasplantes desde el 15 de septiembre al 15 noviembre y en la zona del levante para trasplantes desde el 15 de septiembre al 31 enero. Destaca por ofrecer un paquete de resistencias que incluyen los virus que propaga el pulgón (ZYMV y CMV), además de su resistencia intermedia a WMV y Px.
Como hemos comentado, el cultivo presenta un fácil manejo con una planta de vigor medio-alto y entrenudo medio-corto, con una gran tendencia a regularse desde el principio del cultivo con un fácil manejo.
En cuanto al fruto, presenta un color verde oscuro, con aristas, buen cierre pistilar y con mucho brillo desde su inicio. Gran uniformidad de sus frutos en longitud y forma, recta sin acusar la curvatura de la cabeza. En definitiva, un fruto de excelente calidad de principio a fin con una buena postcosecha.
Salzillo, para trasplantes de otoño tardío
Por su parte, Salzillo es una variedad para trasplantes de otoño tardío, en la zona del poniente en trasplantes de octubre a mediados de diciembre y en el levante del 20 septiembre al 31 de enero. Tiene un buen paquete de resistencias y también un fácil manejo, vigor medio alto, entrenudo corto y con tendencia a regularse desde el principio igual que Raffaello. La hoja es de tamaño medio y horizontal, favoreciendo la luminosidad y aireación, además fácil recolección del fruto.
Los frutos de Salzillo destacan por su color oscuro, excelente brillo y aristado. En definitiva, un fruto de excelente calidad y muy buena postcosecha evaluada por referentes comercializadoras.
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