ACELGA / PENCAS BLANCAS / Amarilla de Lyon Selga Descripción Variedad de hojas numerosas, erectas y grandes, de color amarillento. Muy resistente a la subida, para cultivar durante todo el año. Pencas blancas, carnosas y tiernas, llegando en su máximo desarrollo a sobrepasar los 10 cm de anchura. Muy tolerante al frío y al espigado.