Descripción
- Escarola rizada de gran vigor, ideal para producciones de invierno.
- Variedad de gran rusticidad, de hoja bastante rizada y con una alta tasa de blanco aprovechable.
- Su aceptable comportamiento frente a la subida a flor prematura, le permite ser plantada hasta la primera decena de diciembre en regiones de climatología suave.
