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ALCACHOFA / VIOLETAS / 

Violet de Provence (Violeta de Provenza)

Descripción

Variedad de ciclo precoz, porte vigoroso y alta producción. Produce capítulos uniformes, grandes, de forma cónica ovalada, con las brácteas verdes marcadas de violeta. Muy apreciada para consumo en fresco. Cultivo: requiere terrenos profundos y expuestos al sol. Después de la cosecha de capítulos, suprimir los riegos para que las plantas entren en reposo vegetativo y reanudarlos en el mes de agosto.




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